تحتل وصفات اليقطين مركز الصدارة مع تحول الموسم إلى ألوان دافئة في البرية وتزين الهواء بالنكهة المنعشة المألوفة. نحن في غاية السعادة لانغماسنا في كل ما يتعلق باليقطين. مع ظهور قوائم الخريف في كل مكان، نتخلص من بهارات اليقطين الأساسية لإنشاء عالم من وسائل الراحة الجديدة لإضفاء البهجة على لعبتك الطهوية في الخريف بلمسات ونكهات غير متوقعة. دعنا نتعمق في وصفات اليقطين غير التقليدية هذه مع CBD مختبرة معمليًا التي لا بد أن تجعل ذوقك يرقص!
المعكرونة المستوحاة من الحصاد: اليقطين كاربونارا مع اتفاقية التنوع البيولوجي
ما الذي يمكن أن يكون أكثر راحة في يوم بارد من وعاء دافئ من المعكرونة؟ احتضن الموسم مع كاربونارا اللذيذة المبنية على اليقطين، المليئة بالنكهات المثالية لأمسية مريحة مقترنة بفيلم الخريف المفضل لديك!
Extract Labs تلميح:
وفقًا البنديمكن أن يكون القرع حليفًا لصحتك، فهو يحسن الرؤية، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويدعم صحة القلب، ويقوي المناعة!
المكونات
- سنومكس ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- ⅓ رطل بانسيتا، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 2 كراث ، مفروم
- 2 فصوص من الثوم، المفروم
- 8-10 أوراق ريحان، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- الفلفل الأسود المطحون الطازج
- ½ كوب نبيذ أبيض
- ½ 1 كوب من هريس اليقطين أو القرع
- 1 رطل من نودلز لينجويني
- نصف كوب من كل من بيكورينو وبارميجيانو ريجيانو المبشورين
- حفنة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً
- بذور اليقطين المحمصة (اختياري)
- 3-4 ملليلتر من صبغة زيت CBD العضوي للدعم اليومي
تعليمات
- جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. أضف مقلاة كبيرة وعميقة إلى موقد آخر تحت نار متوسطة إلى عالية.
- أضف الزيت والبانسيتا إلى المقلاة. يُطهى حتى يذوب الدهن، ثم يُرفع إلى طبق باستخدام ملعقة مثقوبة.
- أضيفي الكراث والثوم والمريمية إلى نفس المقلاة وتبليها بالفلفل. يُضاف النبيذ ويُطهى حتى ينخفض إلى النصف. ضجة في اليقطين وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
- يُملح ماء المعكرونة ويُضاف المعكرونة ويُطهى لمدة دقيقة واحدة أقل من توجيهات العبوة.
- اغرف كوبًا واحدًا من ماء طبخ المعكرونة وأضفها إلى المهروس. استنزاف المعكرونة.
- إرم الجبن والمعكرونة، النفط CBDو 3/4 من البانسيتا في المقلاة مع خليط اليقطين.
- اضف الملح والفلفل للمذاق. بمجرد إزالته من الحرارة أضف كمية الصبغة المطلوبة!
- يُقدم الطبق في أوعية ضحلة ويوضع فوقه ما تبقى من البانسيتا والبقدونس وبذور اليقطين المحمص.
فطائر خبز اليقطين الصحية، مع لمسة CBD
في عالم تهيمن عليه حلويات توابل اليقطين، نقدم بديلًا مغذيًا وقويًا - فطائر اليقطين. مثالية لبدء يومك أو الانغماس في علاج صحي لتعزيز يومك نمط!
المكونات
- ⅓ كوب زيت جوز الهند المذاب
- ½ كوب عسل
- 2 بيض في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب بوريه اليقطين
- ¼ كوب حليب من اختيارك، نوصي بحليب الشوفان!
- 2 ملعقة صغيرة من مزيج توابل اليقطين (أو 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة، ¼ ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة أو القرنفل)
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- ¾ 1 كوب دقيق القمح الكامل
- ⅓ كوب من الشوفان القديم، بالإضافة إلى المزيد لرشه في الأعلى
- 1 ملعقة صغيرة من عزل CBG
تعليمات
- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ستحتاج العلب إلى التشحيم إذا لم تستخدم قالب مافن غير لاصق.
- في وعاء كبير، اخلطي الزيت والعسل معًا بالمضرب. يضاف البيض ويخلط جيدا. أضف بيوريه اليقطين، والحليب، ومزيج بهارات اليقطين، وصودا الخبز، ومستخلص الفانيليا، والملح، و عزل CBG.
- أضف الدقيق والشوفان إلى الوعاء واخلطهما بملعقة كبيرة حتى تمتزج المكونات ولكن لا تزال متكتلة بعض الشيء.
- قسمي العجينة بالتساوي بين أكواب المافن. رشي سطح الكعك بحوالي ملعقة كبيرة من الشوفان، تليها رشة خفيفة من السكر الخام إذا كنت ترغبين في ذلك.
- اخبزي الكعك لمدة تتراوح بين 22 إلى 25 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في الكعك.
6. ضعي قالب المافن على رف التبريد حتى يبرد. يكون مذاق هذه الكعك أفضل بعد أن تستريح لبضع ساعات. يمكن الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام!
Extract Labs تلميح:
للحصول على نكهة حلوة إضافية، فكر في رش ملعقتين صغيرتين من السكر الخام فوق فطائر اليقطين.
استمتع بموسم الخريف مع وصفات اليقطين التي لا تقاوم
في خضم مشهد الطهي الخريفي المزدهر، نودع توابل اليقطين الدنيوية ونرحب بعصر من ابتكارات الطهي، ونضيف التقلبات غير المتوقعة والنكهات المبهجة إلى هذا العنصر الأساسي الموسمي. نحن نشجعك على المغامرة من خلال وصفات اليقطين الفريدة التي من المؤكد أنها ستشعل احتفالًا بهيجًا خلال هذه الأشهر الباردة!
المزيد من وصفات CBD | كيفية صنع ماتشا لاتيه مع اتفاقية التنوع البيولوجي
